Showing posts with label Restaurants. Show all posts
Showing posts with label Restaurants. Show all posts

Friday, May 9, 2014

Paris, Bon Appetit




Ehdotan, että aloitat tämän postauksen katsomalla L'Avenue:n nettisivut, jotka on ehkä yhdet cooleimmat ravintolan nettisivut mitä tiedän. Tulethan sitten takaisin tänne.


- noh, mitäs pidit? Eikö tullutkin fiilis, että tuonne on päästävä? Sitä minäkin. Varasin meille pöydän lounaaksi ensimmäisenä Pariisin päivänä ja söin taivaallisen tonnikalatartarin. Juuri sellaisen, kun tonnikalatartarin tulee mielestäni olla; maultaan hieman spicy, koostumukseltaan ryhdikäs mutta samalla suussa sulavan pehmeä, tuore ja raikas mutta sopivasti täyttävä.
Lounas L'Avenuessa on loistava paikka myös peoplewatchingiin ja Pariisin muodin bongailuun. Lounaan jälkeen oli ilmiselvää, että käsilaukuissa Chanel on nyt (/edelleen) kova nimi kaiken ikäisillä naisilla. Bongasin yhden lounaan aikana niin monta Chanelin laukkua, että sekosin laskuissa jossain 17 ja 22 välillä. Chanelin liike sijaitsi sopivasti kadun toisella puolella, joten teimme visiitin myös sinne. Meitä palveli hurmaava nuori mies, joka ystävällisesti, kärsivälliseti ja aidon innostuneesti esitteli meille klassikkomalleja, kertoi Chanelin historiaa, mikä malleista on fashionistojen suosiossa (vintagen näköiseksi kulutettu ikoninen 2.55, jonka nimi tulee siitä, että Coco Chanel suunnitteli sen helmikuussa 1955) ja mitä taas menee suuremmalle yleisölle (2.55:n modernisoitu versio Flap Bag). Kuulimme miten Coco Chanel suunnitteli laukkuun takataskun teatterilipuille ja oman lokeron rakkauskirjeille (miten suloista!). Saimme esittelyn lomassa virvokkeita ja vaikka poistuimme tälla kertaa kaupasta tyhjin käsin (mutta suurin laukkuhaavein), olimme saamastamme palvelusta niin otettuja, että mikäli joskus palaamme ostoksille, tiedämme keneen puoleen kääntyä.
Illaksi olin varannut pöydän Hotel Costes'in ravintolan chickistä terassipuutarhasta. Kun saimme ravintolan listan eteemme, vaikutti se jotenkin tutulta. Luettuamme sitä hetken, keksimme, että listalla oli monta samaa annosta kuin mitä päivällä L'Avenuessa, mm. se taivaallinen tonnikalatartar. Hetken menua lisää tutkailtuamme, ymmärsimme listan olevan täysin sama mutta päivällä olimme lukeneet sitä englanniksi ja illalla kädessämme oli ranskankielinen versio. Enpä ollut tullut ajatelleeksi että kahdella (mitä ilmeisimmin samassa omistuksessa olevalla) ravintolalla olisi täysin identtiset menut. Sikäli illallisen valinta oli helppo, tilasimme ne annokset, joita olimme jo päivällä pohtineet mutta jotka jäivät lounaalla kakkoseksi. Ruoka oli hyvää ja meillä oli valtavan herttainen ja hyvä tarjoilija (ravintola on kerännyt mainetta ylimielisellä palvelulla) mutta parasta illassa oli tunnelma. Illallisen jälkeen siirryimme baarin puolelle, jossa oli sinä lauantaina maailman kaikkeuden paras paikka juuri meille. Naispuolisella DJ:llä oli aivan tajuton meno ja tiesimme olevamme täysin oikeassa paikassa kun muutkin hurmaantuivat ja lauloivat mukana biisejä jotka ovat "meidän sukupolven" hittejä. Baarimikot tanssivat tiskillä, kumosivat shotteja asiakkaiden kanssa kilpaa ja heittivät väliin muutaman tulishown. Bileilimme aamuneljään emmekä olisi halunneet illan lainkaan loppuvan. Kyllä teki hyvää melkein kahden vuoden tauon jälkeen!
***
I propose that before you continue reading this post, you will take a look at the coolest restaurant webpage L'Avenue. After you are done, please come back.
- So, did you like it? Don't you feel like you would like to eat there? So did I and booked a table for Friday lunch time. Their spicy tuna tartar was mouth watering and in addition to the food and fruity Chablis, I loved the people watching. After I had spotted more than 17 Chanel bags during the lunch, it was obvious what kind of bag the women (all ages) in Paris have at the moment.  Chanel store was conveniently located across the street so we made a lovely visit. We were served by the most charming young man who was inspiringly telling us about the history of Chanel, showing us the favorite of the fashionistas (the iconic 2.55 which name originates from February 1955 when Coco Chanel designed it) and the bag which is most sold bag (the reissue of 2.55 Flap Bag). He also told us how Coco Chanel designed a compartment for theater tickets and a secret pocket for love letters (how sweet is that!). This time we left the shop with empty hands but big bag dreams. Luckily Mothers' Day is coming...
For the dinner I had booked a table in Hotel Costes' chic garden terrace. As soon as we took a look at the menu, there was something very familiar in it.  After some reading we realized that it was exactly the same menu we had in L'Avenue for lunch. I never thought that different restaurants (even though runned by the same owners) would have identical menus. The only difference was that the menu for lunch was in English and the menu for the dinner was in French. It did not take us long to decide what to eat, we just ordered the dishes we did not order for the lunch.  We had the sweetest waitress (in some reviews the staff has been claimed to be arrogant and rude) and after the dinner we continued in the bar. The DJ was the best, people were dancing on the tables and we partyed until 4 am. It felt so good to be out again, after almost two years! 

Toisena iltana söimme Kong:issa. Paikasta kannattaa varata pöytä 18:30-19, jotta rakennuksen ylimmästä kerroksesta avautuvista maisemista pääsee nauttimaan ja fiilistelemään hämärtyvän Pariisiin tunnelmaa. Ravintolan on suunnitellut Philippe Stark ja se oli cool. Coolia oli myös Louis Vuittonin pääkonttori viereisessä rakennuksessa. Ikkunapöydästämme oli suora näköyhteys LV:n toimistoihin mutta valitettavasti kaukoputkiemme zoomi ei riittänyt näkemään millaisia tulevia mallistoja iltamyöhään töitä tekevien koneiden ruuduilla oli.
***
We also had a dinner in Kong. It is recommended to have a table reservation between 18:30-19 so you will be able to see the view and enjoy the darkening Paris. The decoration of the restaurant is made by Philippe Stark and it was cool. It was also cool to have a window table and be able to see directly to the offices of Lois Vuitton Corporate Headquarters across the street. Unfortunately we were not able to see future collections on the screens of the people who were working late that evening.

Lauantai-illan huumasta hieman nuupahtaneina hortoilimme sunnuntai-aamuna Marais'issa ja etsimme brunssipaikkaa. Eräässä kadunkulmassa kiinnitimme huomiota aamutakissa ja aamutossuissa pöytäkarttaa lukevaan hovimestariin. Kun ovella on tällainen vastaanotto, on sisäänkin kurkattava. Ensimmäisenä kiinnitimme huomiota, että kaikki tarjoilijat olivat miehiä ja pukeutuneita yöpukuihin. Brunssipöydässä oli lätyntekokone, ranskalaisia juustoja, laadukkaita leikkeleitä, 100% tuorepuristettua mehua, hedelmiä, tiramisua, cesar salaattia, al dente (harvinaista buffassa!) pastaa erilaisilla kastikkeilla, suklaamoussea, vohveleita, kananmunia, pekonia, irtokarkkeja ja tikkareita. Ihmiset olivat kauniita ja tunnelma sunnuntaisen rento ja iloinen. Aamiaisen lomassa arvuuttelimme mitä hovimestari oli pukenut kylpytakkinsa alle. Serkkuni mielestä, pakaroiden kaaresta päätellen, ei juuri mitään. Olimmepa iloisia, että löysimme Who's  brunssin. Pikkulinnut tosin ovat laulaneet, että myös kotonamme tarjoillaan tulevana sunnuntaina vähintään yhtä herkullinen brunssi ja hovimestari on kylpytakissaan vieläkin komeampi.
***
On Sunday morning we were wondering the streets of Marais looking for a brunch. All of the sudden a guy in his bathrope and slippers caught our eye. When the welcoming is like this, you should take a look inside, so we did. Inside all waiters were good looking young men and dressed in their pajamas. Who's  brunch includes a buffet of French cheese, quality meats, cesar salad, al dente (not be taken for granted in a buffet!) pasta with various sauces, 100 % freshly squeezed orange juice, tiramisu, chocolate mousse, home made crepes, fruits, eggs, bacon, candies and lollipops among other things. The people were beautiful and the athmosphere Sundayish relaxed and happy. During the brunch my cousin and I were guessing what the guy in the bath rope was wearing underneath as based on the form of his butt (this was an observation by my cousin!) it was not much. Little birds have told me that there will also be an excellent brunch served at our home on this Mothers' Day Sunday and the main waiter will be even sexier in his bath rope.

Saturday, October 19, 2013

Sunny Saturday in Lörrach


Mikäli mieheni toimii reitinsuunnittelijana, se on yleensä perheessämme se toiseksi paras vaihtoehto. Lähdimme aamupäivällä Saksan puolelle Lörrachin lauantaitorille. Pepperin ohjeiden mukaisesti pääsimme perille. Matkaan meni 1,5 tuntia ja se sisälsi tutustumisen koko linja 55 reittiin (ajoimme 12 pysäkkiä ohi ja palasimme Saksan puoleiselta päättäriltä takaisin päin) sekä tutustumisen kokonaan uuteen bussilinja 16, joka hämmästykseksemme palasi Saksasta takaisin Sveitsin puolelle ja koukkasi sitten taas Saksaan. Pidimme torilla kovasti niistä torikojuista, jotka eivät olleet pitäneet kiirettä kojujensa pois keruun kanssa. Kotimatka kestikin sitten allekirjoittaneen johdolla 25 minuuttia.

Alla kuvasatoa syksyn sadosta.
***
If my husband is in charge of routing, it is in our family often the second best option. This morning we left to Germany to visit Lörrach Saturday market. According to Pepper's route plan, it took us 1.5 hours to get there. The tour included becoming acquainted with the complete route of buss 55 (we missed the right buss stop with 12 stops, had to do the whole round and come back) and becoming acquainted with a whole new buss route 16 which, to our surprise, went from Germany back to Switzerland and then returned to Germany again. We truly enjoyed those market stalls which had had no hurry to collect their booths and go home. Our trip back home (under my lead) took us 25 minutes

Below some shoots of the autumn harvest.


Syysomenoita
***
Crispy Apples



Mustaselja-siirappia ja viinirypäleminttuhyytelöä
***
Elderberry Syrup and Grape Jelly with Mint

 
Söpön rusticot keittovihannekset
***
Cute rustic soup vegetables


Toriostosten jälkeen nautimme antipastot Drei Königin terassilla, nautimme syysauringosta ja hengailimme kävelykaduilla. Löysimme super kivan sistustusliikkeen ja tilasimme olohuoneen nojatuolin kaveriksi lampun! En malta odottaa sen saapumista! Istuimme toistamiseen terassilla ja Pepperin Gordon Bleu-annos oli niiiiin iso, että sillä olisi ruokkinut meidän perheen ja naapurin koirat. Olipa mahtava päivä. Huomiseksi onkin luvattu sadetta, joten aiomme siivota, pakata, hiota Pepperin esityksen huippukuntoon ja silittää lakanat. Tietysti heti sen jälkeen, kun olemme ensin nukkuneet pitkään, syöneet herkullisen aamiaisen, lukeneet sunnuntai-Hesarin ja käyneet ystäväperheen kanssa lounaalla...Suloista viikonlopun jatkoa te ihanat!
***
After shopping some fruits and vegetables at the market square, we had lovely antipasto plate on Drei König's terrace, enjoyed the sunny day and hung around the pedestrian streets. We also found a beautiful decor/design shop and ordered a floor lamp to accompany the armchair! Can't wait to have it! We sat on another terrace and Mr. Pepper had such a huuuuuuge serving of Gordon Bleu that he could have fed our family plus the neighbors' dogs with it. Wow, it was a great day today. The weather forecast says it will rain tomorrow so we will clean the house, pack for the trip, fine-tune Pepper's presentation and iron the bed linen. This all of course after we have slept in, eaten a great Sunday breakfast, read the news paper and had family lunch together with friends....I wish you a beautiful continuation of the weekend!

Wednesday, October 16, 2013

Life Lately



Mitäs meille kuuluu...Yksi viime aikojen kohokohdista oli toisen siskoni ja hänen vanhimman poikansa (4.5v) vierailu. Rakkaat olivat vain muutaman hassun päivän mutta kun he lähtivät, haikeus ja ikävä aiheuttivat kipeän kurkun koska sinne ilmestyi pala ja ikävä sattui vatsan pohjassa asti. Kaupan päälle Pepperkin oli lähtenyt työmatkalle, joten olimme Panchon kanssa suorastaan hämmentyneitä yhtäkkisestä yksinäisyydestä kotona. Vierailu meni ihanasti, kävimme eläintarhassa, nallekarhumuseossa, siskoni puistoili ja kylpi poikien kanssa ja lauantai-iltaana pääsimme Pepperin kanssa kahdestaan treffeille. Kävimme Aperol Spritzeillä super coolin Acquan hipillä puutarhaterassilla ja dinnerillä Bonvivant-ravintolassa. Bonvivantin konsepti on mielenkiintoinen. 3-4 ruokalajin menu vaihtuu päivittäin sen mukaan mitä tuoreena on saatavilla, eikä muita vaihtoehtoja ole. Ruokailijat otetaan porrastetusti sisään ja ruoan valmistaa yksi kokki ruokailijoiden välittömässä läheisyydessä avoimessa keittiössä, joka näyttää hienolle kotikeittiölle ravintolakeittiön sijaan. Meillä oli hurmaava ilta, oih, kun tuntui hyvälle olla välillä ihan kahdestaan. Pakko tunnustaa, että luulin koko kesän tuon Aperol Spritzin olevan paikallinen suosikkijuoma, kunnes juuri luin tuon linkittämäni artikkelin. Joskus oli aika jolloin tiesin nämä jutut...

Liekö sesonki vai mikä mutta näinä aikoina katujen kulmissa ja puistoissa leijuu paahdettujen kastanjoiden tuoksu. Myös siskonpoikani keräsi ison kassillisen kastanjoita puistosta, pelasi tyhjää muovipulloa mailana käyttäen niillä pesäpalloa ja kotona kastanjat laitettiin lasimaljaan koristeeksi. Siinpä vasta monikäyttöinen pähkinä purtavaksi!

***
What's new under the sun...one of the high lights of the past weeks was the visit of my sister and my nephew. They stayed only for a couple of days but when they were gone again, I missed them SO MUCH it hurt. It was lovely to have them here, we visited the zoo, teddybear museum, my sister took the boys to the parks and baths. On Saturday night Mr. Pepper and I had a date night and had first Aperol Spritzs in super cool Acqua and then a dinner at Bonvivant. The concept of Bonvivant is interesting. 3-4 course menu changes every day based on what is freshly available and there no other options. The dinner guests' table reservations are synchronized in a way that only one chef prepares the food in an open kitchen which looks like home kitchen instead of an industrial restaurant kitchen.  We had a lovely evening, it felt surprisingly good to be just the two of us. I must confess that the whole summer I thought that Aperol Spritz is a local drink until I just read the article I linked above. There was a time when I knew these things... 
I'm not sure if it is the chestnut season but each street corner and park have small kiosks selling roasted chestnuts. My nephew picked chestnuts in the park and played baseball with them using an empty plastic bottle as his bat. At home my sister made a nice Autumnish decoration by placing a bag of chestnuts in a glass bowl. That's a multipurpose nut to crack!


Pancho on oppinut kävelemään. Hän on myös oppinut syömään haarukalla, sanomaan parisen kymmentä selkeästi tunnistettavaa sanaa (bravuureinaan avocado, bye bye ja kakka) sekä toiset parikymmentä vain vanhempien tulkittavissa olevaa esim. "abbuu"=ammuu=lehmä=maito="saisinko maitoa" ja "aapra"=seepra.
***
Pancho has learnt to walk. He has also learnt to eat with a fork, to say approx. 20 known words (his specialties are: avocado, bye bye and poo) and other 20 something words which only the parents know the meaning, such as "abbuu"= moo= cow=milk="could I please have some milk" and "aapra"=zepra.


Syksy on tavallaan saapunut kaupunkiin. Sää ikkunasta näyttää paljon syksyisemmälle, kuin mitä lämpötilat (12-17) todellisuudessa ovat. Olemme puistoilleet, istuneet terasseillä kuin viimeistä (lämmintä) päivää ja pesseet pyykkiä Espanjan matkan jälkimainigeissa ja ensi viikon Kalifornian matkan valmistelujen ensi aalloissa.
***
Autumn has kind of arrived. It looks like much more Autumn than the temperature (12-17) in fact is. We have been to parks, enjoyed lunches and coffees on terraces while we still can, done some laundry from the trip to Spain and to prepare for the trip to California.


Mr. Pepper on tehnyt pitkää työpäivää ja ollut kiireinen valmistautuessaan suureen kongressiin San Diegossa. Pancho ja minä olemme käyneet ahkerasti musiikkileikkikouluissa, äiti-lapsi-häppeningeissä ja minä revin itseni jopa yhtenä iltana salille. Bodypumpin alkuun yllätettiinkin edellisen tunnin vetäjä sydämen mallisella syntymäpäiväkakulla, kynttilöillä, shampanjalla ja onnittelulaululla. Ohjaajatytön tyttöystävä oli suloisesti taittellut sädetikuista kakun päälle numerot 22. Siis 22. Oi niitä aikoja...
***
Mr. Pepper has been very busy at work preparing his presentation and launch in huge congress in San Diego and Pancho and I have been to music schools, mother-child-get-togethers and I even got myself to the gym on the other night. Before the body pump class started, there was a surprise heart shaped birthday cake with candles, champagne and singing for the gym instructor girl on the previous class. Her girl friend had twisted sparklers to  numbers 22. I mean 22! Those were the days...


Jos Pepper käyttää kaiken liikenevän aikansa esityksensä ja lanseeraushommiensa valmisteluihin, minä googlaan kuumeisesti Kalifornian "must visit"-paikkoja. Edessä on 750 kilometriä ja 10 yötä ja tähän mennessä olen saanut varattua yhden hotellin. Onnellisia ovat siis stressin aiheet...
***
If Mr. Pepper uses all his spare time to work, I have been googling all the places to visit in California. We have 750 kilometers and 10 nights ahead of us and I have only booked one hotel. Happy are the things that stress me at the moment...