Farmers' Market

Tori ja tuoreet vihannekset, hedelmät, kukat ja fiilis. I love it. Miten samat tuotteet saakin esille niin eri tavoin? Joitain viikkoja sitten postailin Lörrachin torista. Tässä kuvasatoa Santa Barbaran Maalaistorista. Eikö näytäkin ihanalle? Monessa Kalifornian rannikkokaupungissa on ns. Farmers' Market, jokin kaupungin pääkaduista suljetaan alkuillasta ja maanviljelijät ja pientuottajat pystyttävät kojunsa ja kauppaavat ihanaa luomu- ja lähiruokaa. 

Erityisesti torilla ihailin tuoretta vehnäorasta. Ennen raskautta join vehnäorasjuomaa päivittäin ja vaikka  maku ei nystyröitä varsinaisesti hivele, vehnäoraksen energisoiva, virkistävä, ihoa kirkastava, ruoansulatusta parantava, elimistön happamuutta tasapainottava ja kaikin puolin elimistöä puhdistava ja keventävä vaikutus tuntui niin hyvälle, että suorastaan himoitsin sitä aamuisin. Koska kukaan ei kuitenkaan oikein tunnu tietävän voiko vehnäorasta käyttää raskauden ja imetyksen aikana (riskinä kai liikkeelle lähtevät kuona-aineet ja myrkyt sikiölle ja vauvalle), katsoin paremmaksi pitää siitä taukoa. Torilla myynnissä olleesta vehnäoraksesta innostuneena, aloitan sen ensi viikolla uudelleen, jey!

P.S. Jos tuoretta vehnäorasta ei ole saatavilla ja sen mehustaminen tuntuu työläältä, vehnäorasjauhe käy mainiosti. En valitettavasti muista minkä merkkistä vehnäorasjauhetta olen käyttänyt mutta palaan päivittämään tämän asian heti kotiin palattuamme.

EDIT
No niin, pengoin superfood-kaappiani ja käytin aikaisemmin Cocovi luomuorasjauhetta mutta ainakin Ruohonjuuresta löytyy edullisempi Adukin Superfoors Luomu Vehnäorasjauhe, johon siirryin koska se mielestäni maistuu paremmalle, jotenkin "vähemmän merelle" (vaikka tuotteella ei mitään tekemistä meren kanssa olekkaan). Olen sekoittanut jauheen kylmään veteen mutta sen voi laittaa myös mehun tai pirtelön joukkoon.

***

Fresh fruits, vegetables, flowers and atmosphere. I l-o-v-e markets. Amazing how differently the same products can be displayed in different places. Some weeks ago I posted about Lörrach's Saturday Market. Here are some pictures from Santa Barbara's Farmers' Market. Many cities in California have farmers' markets. They close one of the main streets for the evening, the local farmers put their stands and sell fresh, local and mostly organic products.

They also sold fresh wheatgrass in the market. Before my pregnancy I drank wheatgrass juice daily and even though the taste is not the most delicious, its energizing, refreshing, skin lightening, digestive improving and overall cleaning effect felt so good that I craved for it the first thing in the morning. There are mixed information about the use of wheatgrass during pregnancy and lactation (the risk is that the baby will get the toxins which wheatgrass removes from the body), so I decided to have a break on using it. Now when I saw it again, I will definitely start taking my morning wheatgrass shot again! 

P.S. If fresh wheatgrass is not available or making juice out of it feels too difficult, wheatgrass powder works as well. Unfortunately I cannot recall the brand I have used but I will update this as soon as I get home again.

EDIT
I used to drink Cocovi organic wheatgrass powder but changed it for Aduki's Superfoors Organic Wheatgrass Powder as I like Aduki powder's taste is better. I mix the powder to cold water but you may also add it to juices or shakes.